Poudre de baies de Goji noires
Poudre de baie de Goji noire, également connue sous le nom depoudre de goji noir,est un super aliment hautement nutritif qui a gagné en popularité ces dernières années. Chargée d'anthocyanes abondantes, cette poudre fournit non seulement une explosion de couleurs vives à vos plats, mais offre également une myriade d'avantages pour la santé. Grâce à la technologie innovante de lyophilisation, les précieuses anthocyanes des baies de goji noires sont efficacement préservées, ce qui en fait un favori parmi les femmes qui désirent un teint plus lumineux.
Dérivée de la plante de goji noir, originaire de la région de l'Himalaya, la poudre de baies de goji noires est riche en antioxydants et en composés phytochimiques qui favorisent le bien-être général. Le composant clé responsable de sa teinte violet foncé est l'anthocyane. Des études ont montré que les anthocyanes possèdent de puissantes propriétés anti-inflammatoires et anti-âge, ce qui les rend précieuses pour maintenir une apparence jeune. De plus, ils peuvent protéger les cellules du stress oxydatif et réduire le risque de maladies chroniques.
L'un des aspects remarquables de la poudre de baies de goji noires est sa forte teneur en anthocyanes. Comparées aux myrtilles, connues pour leur teneur en anthocyanes, les baies de goji noires contiennent jusqu'à 36 fois plus d'anthocyanes par gramme. Cela signifie que la consommation de poudre de baies de goji noires peut fournir une dose encore plus importante de ce puissant antioxydant. Les anthocyanes ont été associées à divers avantages pour la santé, notamment une meilleure santé cardiovasculaire, une fonction cognitive améliorée et un système immunitaire renforcé.
